Nginx是支持读取非nginx标准的用户自定义Header的，但是需要在http或者server下开启header的下划线支持，否则方向代理时会过滤掉非标准用户自定的Header；

开启header的下划线支持（nginx.conf下的http或server块内）配置：

underscores_in_headers on;

开启后如果想在日志文件打印自定义的Header来调试数据，则在 log_format 中添加自定义的头即可；

例如，自定义的deveice_info 头，在日志中输出，配置如下：

log_format postdata escape=json '$time_local - $remote_addr - "$request" $http_user_agent \n '
                        'device_info:$http_device_info \n'
                        '$request_body \n'
                        '[$status] \t $bytes_sent';

注：一律采用小写，而且前面多了个http_ ；